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　　通過玉米糝加工設(shè)備進行加工玉米時，會出現(xiàn)玉米糝子，這種的食物營養(yǎng)是非常的豐富的，也是成為了人們的最喜歡一種食物，而玉米糝加工設(shè)備就是來生產(chǎn)加工玉米糝子的，但是很多的都是不知道設(shè)備的出玉米糝子率是多少。其實這個主要是看設(shè)備本身，加工工藝的設(shè)計及操作人員的技術(shù)水平等等都會影響設(shè)備的出糝率，需要各部分的相互配合。

　　而對于玉米糝加工設(shè)備的出糝率主要是根據(jù)加工工藝、渣粒大小而定；渣粒越大渣子出的越多，糟糠越少；渣粒小，糟糠越多，正常的操作工藝一般可以將出糝率維持在大約在80%左右。以30噸玉米糝加工設(shè)備為例，機器出糝率根據(jù)所加工的玉米品質(zhì)不同而變化，選自然干膠質(zhì)玉米、或烘干玉米水分14.5-15.5%，玉米糝玉米粉總出品率達70-80%，其中大糝、中糝、小糝、細糝的出率占47%。

　　另外，結(jié)合機械設(shè)備的制糝流程及其特點、系統(tǒng)設(shè)置的情況及各系統(tǒng)的作用，要求人員要熟悉制糝技術(shù)參數(shù)的配備情況及各系統(tǒng)篩網(wǎng)的配備情況，以便在操作上做好配合。還要掌握測定剝刮率和取糝率的方法，保證各道制糝機的效果。

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